Frans zomerbuffet
Bij Eetlust Catering is het Franse zomerbuffet favoriet.
Met veel liefde bereiden we voor u en uw gasten overheerlijke zomerse Franse buffetgerechten.
Eetlust Catering is gespecialiseerd in de Franse plattelandskeuken.
We gebruiken uitsluitend verse ingrediënten en werken veel samen met lokale producenten.
Onze voorkeur gaat uit naar biologische producten en veel lekkere verse kruiden.
Creatieve Franse buffetten voor groepen
Wij verzorgen Franse buffetcatering in regio Amsterdam voor groepen va 50 personen.
Bij ons ligt de nadruk op creatieve gerechten, rijke smaken, verrassende combinaties en alles vers, vers, vers.
We doen geen concessies in de kwaliteit van onze producten. En we maken alles zelf. Onze soepen, sauzen en marinades zijn home-made. Niets komt uit pakjes, zakjes of potjes. We leggen zelf citroenen in. Bakken ons eigen brood, plukken onze eigen veenbessen. In onze tuin groeien pompoenen, kruiden en eetbare bloemetjes.
Hoge kwaliteit catering
Sinds 2006 verzorgen we catering van hoge kwaliteit voor bedrijven en particulieren in de regio Amsterdam.
We bereiden niet alleen de lekkerste gerechten, maar verzorgen ook op een ontspannen manier voor de bediening van uw gasten. Het verzorgen van de dranken, serviesgoed, glaswerk en meubilair horen daar ook bij.
Maak hier kennis met de mensen achter ons bedrijf.
Frans zomerbuffet catering menu
Prijs: € 35 p.p.
(excl. afleverkosten, materialen en personeel ter plaatse)
Koude gerechten
Makreel met botersla, rode ui en citroenolie
Salade van gerookt gevogelte met kwartel eitjes
Bonte zomersalade met geroosterde Bretonse groenten
Stokbrood met gezouten roomboter
Warme gerechten
Bouillabaisse Perpignan met roodbaars, grote garnalen en verse groenten
Zachtgegaard rundvlees à la Bourguignon
Venkel met geglaceerde worteltjes
‘La Ratte’ aardappeltjes met saffraan
Nagerecht
Tarte kilometre met zomerfruit, amandelspijs en pistache
Lees hier meer praktische informatie over onze party catering service.
Bekijk ook ons andere Franse buffet en ons Italiaans zomerbuffet